لحم ضأن متبّل غنيّ بتوابل مكارم الخاصة ومشوي ببطء داخل تنور من الفخار. يقدم مع أرز مكارم الخاص

رأس خروف متبل بالأعشاب والبهارات الخاصة المطبوخة في الفرن. يقدم مع أرز مكارم

لحم ضأن محلي ملفوف بأوراق الموز مع البطاطس والكوسة والجزر ومطهو ببطء في الفرن. يقدم مع أرز المدفون

لحم ضأن محلي متبل بأفخر التوابل الخاصة ويُطهى في فرن محكم الغلق. يُقدم مع أرز المندي

يخنة لحم ضأن وخضروات محلية، مطبوخة في قدر، وتقدم مع الأرز أو الخبز

لحم ضأن بطبقات من الأرز والبطاطس وبهارات خاصة ومطهو ببطء